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Mes chouchous:

CARAMEL au PIMENT D'espelette (Pour déglacer les sucs de cuisson de vos viandes - magret de canard ect...)

CARAMEL au PAIN D'épices ou à la Vanille (Pour accompagner vos desserts à base de fruits tels que l'ananas, la mangue...)

CARAMEL au CACAO (Caramel associé à la ganache de chocolat noir)

CARAMEL au Gingembre (Pour accompagner des dessert à base de vanille mais aussi pour des viandes telles que le porc et le veau)

CARAMEL Cardamome (Pour accompagner des mets subtiles tels que les foies gras remplaçant la confiture de figues mais également pour les plats sucrés salés)

Et voici donc la liste de tous les goûts possibles:

vanille/praliné/spéculos/coco/banane/rose/châtaigne/pain d’épices/cacao/whisky/cognac/rhum/fleur d’oranger/violette/gingembre/cardamome/piment d’espelette/pomme/passion/noisette/crème brulée

Petits pots pour déguster: 4,50 € l'un / les 4 pour 15 € (106ml soit à peu près 125grs chacun)

Grands pots: 7 € (500 Grs) les 3 pour 20 €

 

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